No sé què pensen els altres, però la meva impressió és que almenys tal com es veu fora dels EUA, és probable que sigui superior o almenys derrotat pel pastís de poma. De qualsevol manera, el pastís de carbassa és indiscutible aclassic i saborós.
preescalfar el forn a 200c. Pasta de línia amb paper de forn i ompliu amb pestanyes de pastisseria o arròs. Culetes cegues durant 15 minuts, a continuació, traieu els pesos i el paper, cobreixi la vora de la closca de pastisseria amb paper d'alumini per evitar que es pugui burlar i cuinar durant 10 minuts o fins que la pastisseria sigui seca i daurada. Traieu del forn, traieu la paperera i refresqueu-vos lleugerament.
Per fer ompliment, carbassa de vapor, al costat de la pell, sobre una cassola de Aigua durant 30 minuts o fins tendres. Utilitzant una cullera, la carn cuita de cullerada en un colador assegut sobre un bol i deixeu de banda durant 15 minuts per drenar l'excés de líquid. Descarta líquid.
utilitzant un mesclador elèctric, bei ous amb sucre, xarop d'auró i espècies a gran velocitat durant 3 minuts o fins a pàl·lids. Afegiu evaporat llet i carbassa, i batre a una velocitat mitjana baixa fins que estigui ben combinat. Aboqui la barreja en cas de pastisseria i coure durant 15 minuts. Reduïu la calor a 180c i coureu durant uns 50 minuts més o fins que estigui gairebé al centre. Cobreix les vores amb paper d'alumini.
Si hi ha una recepta que es deu a cada acció de gràcies o per a mi, és aquest pastís de carbassa! M'encanta el pastís de carbassa. Sense amor, realment, estima el pastís de carbassa, com l'amor de l'amor desesperadament espatllat.
Sé que alguns de vosaltres haureu de fer assentir-vos mentre llegiu això, vull dir que no somni tot l'any d'enfonsar les dents en una llesca d'aquesta peça perfecta i acollidora del centre dolç al forn? Així que sí, de totes les receptes de pastís, aquest és el meu més favorit.
hi ha alguna cosa sobre l'escorça de pastís casolana, especialment, suposo que estic una mica esbiaixat. El seu mantega, Flakey, Golden Perfecció Si ho dic jo mateix. Vull dir que suposo que pots anar amb la botiga comprada si vols, però podria faltar que Razzle enlluerna.
cecs cuinen l'escorça: col·loqueu un tros de paper pergamí sobre el pastís de pastís i ompliu-lo amb peses. Si no teniu peses de pastís, podeu utilitzar mongetes seques. Col·loqueu la closca de pastissos al forn i cec fer-ho durant 15 minuts. Llegiu tots els coixins de roba aquí. Un cop fet, traieu els pesos de pastís i el paper de pergamí de la closca de pastís.
coure el pastís: aboqueu la barreja de carbassa a la closca de pastís i coure a 425 ° F per a 15 minuts. Reduïu la temperatura a350 ° F i coure durant altres 45 minuts, o fins que un ganivet inserit a prop del centre surti net. Fresc abans de servir.
Com puc saber quan es fa el pastís de carbassa?
Estic una mica barrejat en aquesta recepta. Si seguiu la instrucció exactament, tindreu un pastís molt poc cuinat . La vaig cuinar a 450 durant 10 minuts i després la vaig girar fins a 325.well, va trigar més de 30 minuts per cuinar. Va trigar aproximadament 1 hora i 15 minuts abans de fer-ho. No és un pastís molt ferm. Molt suau, però es talla molt bé. Ho vaig provar i és molt bo. Si no us importa esperar el que sembla per sempre. Ens encantarà el resultat. Assegureu-vos d'esperar una llarga espera! La meva àvia va dir que era el millor pastís de carbassa que ha donat mai. I això està dient molt, és dolorosament veritable en tot!
Aquest va ser el millor pastís de carbassa que he tingut mai. Cercaré una recepta ja no. Tenia un bon sabor dolç, molt vell degustació ! : No obstant això, es va requerir temps de cocció més llarg, 60 minuts a 325. Vaig prendre el seu consell per triplicar-lo i va acabar amb tones d'ompliment. Vaig poder fer 4 pastissos i 6 pastissos. Potser utilitzar les paelles de pastissos en comptes de les plaques de pastissos tindrien més líquids, de totes maneres, va ser genial. Esquerra durant la nit Els sabors es van barrejar i només es van tastar increïbles ! M'encanta el gust i la textura, absolutament perfectes, gràcies per aquesta recepta.
la seva nit d'acció de gràcies i vaig fer dos pastissos. Tot el pastís s'ha anat i només he tingut 6 ppl! Vaig utilitzar Spice Pumpkin Pie, però va funcionar molt bé. Va molt bé amb fuet de vainilla. Tots dos pastissos també hi ha uns 25 minuts addicionals per cuinar al meu forn elèctric. Bellet i saborós.
