I servir-los amb la salsa de tomàquet és un dret imprescindible? L'única manera que sap com menjar ells. I ajudeu-només que molt millor quan es serveix amb un got de suc de taronja. fonaments d'esmorzar, que mai decebre .
En el personal, sempre m'ha agradat estris de cuina de ferro fos. Així és com un dels meus millors amics desparasitats el seu camí en la meva vida i el cor es van presentar al meu apartament porta amb una gegantesca caldera de ferro colat.
Com puc fer hash browns de ferro fos de mala qualitat?
Aquestes croquetes de patata són millors que les millors croquetes de patata restaurant que he provat mai. Ara es pot fer a casa, també, a la dreta en el seu propi forn! Assaonada just, que estan segurs de complaure al seu paladar, ah, i no he esmentat com cruixent que són? Per tant, prepara una mica de pernil i ous per anar amb els croquetes de patata, i un pas enrere per als aplaudiments! Gaudeix! Les fotos són de la meva pròpia, i també ho és aquest humil recepta.
Mai he conegut a un papa encara no ha m'agrada, però per aquesta recepta, un bon ol Idaho Russet funciona millor. Estic esbiaixat perquè visc a Idaho? Potser. Però bé, nosaltres, els habitants d'Idaho saben les nostres patates. Es trituren amb facilitat, ja sigui usant un processador d'aliments o caixa ratllador i fregir meravellosament. Si vostè prefereix que els seus croquetes de patata més densa i menys cruixents, patates Yukon d'or són una opció bona. ors Yukon mantenen la seva forma, ja que són més cerosa, de manera que per les hamburgueses o croquetes de patata. Heus aquí una guia divertida em vaig trobar que entra en gran detall sobre les diferents patates i el que funcionen millor en
:. Cruixents croquetes de patata casolanes són absolutament deliciosa i ben val la pena l'esforç. Ells fan el perfecte esmorzar de diumenge o dinar juntament amb un àpat complet combinada amb ous i salsitxes. Alguns dels treballs de preparació es pot fer amb antelació.
Com es fa croquetes casolanes?
Inici bullint les patates de deu minuts i després submergir-se en aigua gelada per aturar el procés de cocció. Deixar que es refredi abans de trituració . Pot fer aquest pas fins a diversos dies d'anticipació i simplement emmagatzemar-los amb les closques d'encesa a la nevera.
Peleu les patates i triturar amb un ratllador de caixa o un processador d'aliments amb el seu trituració fixació . Remullar les patates ratllades en aigua freda. Agitar per alliberar el midó. En general en remull durant al menys trenta minuts. Això ajudarà en el procés de daurar i cuinar. Escórrer que l'aigua mitjançant l'abocament de les patates a través d'un colador o tamís. Remullar les patates de nou en aigua freda durant uns trenta minuts. Agitar a alliberar una mica més de l'midó. Escórrer les patates al colador.
Scoop les patates escorregudes en una tovallola neta o gasa i espremi l'excés d'aigua tant com sigui possible. També podeu utilitzar tovalloles de paper, però les patates triturades com per enganxar-se a ells. És molt important per esprémer l'aigua tant com sigui possible perquè quan es pensa que ha espremut prou enrere anar i fer-ho de nou.
Afegir dues cullerades de greix de cansalada o oli de canola a una paella antiadherent o bé assaonada a foc mitjà alt. Agitar el greix per cobrir la paella. Afegir les patates triturades en una capa uniforme i s'assaona amb sal, negre acabat de moldre, ceba en pols, all en pols, pebre vermell i pebre caiena. Premi les patates a sota a la paella i cuinar durant uns deu a quinze minuts. Els primers cinc minuts hauria de ser impertorbable . Després que es pot aixecar de la cantonada i veure si estan Browning però tracti de no molestar gaire. Una vegada que es tallen en seccions que estiguin daurades, tapa i fer el mateix a l'altre costat. Servir immediatament, ja que són millor dreta de la safata.
Bona ole Russet Potatoes són els millors per cruixents croquetes de patata casolanes. Aquestes patates amb midó assegurar bons vores estiguin cruixents. Es pot utilitzar patates ceroses com Yukon Golds si vols assegurament que van a romandre junts però no van a arribar el més cruixent com patates Russet.
Quin és el millor oli per cuinar-hi?
La meva personal preferències és greix de cansalada, perquè les patates ratllades marró tan bé en ella. Les patates també absorbeixen fins a una mica de el sabor cansalada fabulós i els petits trossets de cansalada marró cuinen en les patates. ¿Es pot dir deliciós? També pot utilitzar l'oli de canola, oli vegetal o mantega clarificada
Quin tipus de paella és millor per cuinar-los?
He trobat la millor cassola per cuinar Hash Browns és una gran paella antiadherent. També podeu utilitzar una paella de ferro colat ben experimentat o una planxa condimentada. Utilitzeu una mica de greix de cansalada o oli de canola i no us preocupeu si s'enganxen una mica perquè això fa que les mossegades crispy bons.
Ara, ara esteu armats amb la informació per fer una deliciosa hash casolana cruixent! Per què no preparar-se ara bullint les patates i emmagatzemar-les a la nevera? Què voleu servir amb les vostres delicioses patates marrons de hash cruixent? Què hi ha d'ous fàcils, embotits, cansalada, potser fins i tot algunes galetes de fossa casolana i divertida deliciosos. No has viscut fins que hàgiu abocat salsa de botifarra sobre els vostres hash.
