La sopa de l'arrel i l'ordi és tan gruixuda i la costella, fa un menjar complet en si mateix, sobretot si el serveix amb un tros de pa cruixent per submergir-se. És realment més com un estofat de pollastre: menjar per excel·lència per a dies freds. Les cuixes de pollastre d'os utilitzades per a aquesta recepta molt més saboroses i més barates que els pits de pollastre. Cuinar la sopa amb l'os afegeix més sabor. Però no us preocupeu, traieu els ossos durant el procés de cocció. En aquest punt es cuinen i la carn ha de desgastar-los fàcilment.
Aquesta sopa es pot fer encara més Econòmic fent servir les velles verdures i la carn sobrant que hàgiu de lliurar. La carn rostida, el xai o el gall dindi funcionaran bé. No hi ha necessitat de cuinar a foc lent la carn si es troben prèviament cuites. Simplement reduïu el temps de foc al pas d'1 a cinc minuts, abans d'afegir les verdures. Cap al final dels 30 minuts Simmering al pas 3, afegiu la carn, triturada o tallada en tires, de manera que té temps per escalfar completament abans de servir.
Quan la tardor arriba i les tardes són fredes, molts de nosaltres comencem a desitjar escalfar els aliments de confort com a sopes i guisats. Lourwinter Fowing Blendis La cosa per fer que les teves sopes i guisats siguin increïbles. És una de les nostres combinacions més populars durant la tardor i l'hivern, i per motius bones: és senzill, és saborós, i funciona amb gairebé qualsevol cosa.
La següent recepta és un exemple de la barreja de guisats de Howwinge ajuda a portar ingredients habituals i comuns en un deliciós menjar d'una olla. Normalment ho fem a la nostra cuina lenta, però també es pot fer a la part superior de l'estufa. Aquest abundant estofat utilitza pollastre, ceba, all, api, pastanagues, tomàquets i pebrots, però si teniu altres verdures a la mà, no dubteu a afegir-les o substituir-les per un dels altres ingredients.
La nostra sopa d'ordi de pollastre és fins ara la millor sopa o ha degustat! És perquè la seva recepta de les meves mares o perquè els nostres clients els encanta? O ambdós?? Ara que el clima es refredarà, és hora de provar algun extraordinari sopa!
Després d'això, es tracta d'un llarg, lent, lent, vide sous, com Gong descriu iwhere on el pollastre està guisat suaument amb les herbes fins i tot els ossos són suaus. A la meva recepta, afegeixo el pas de cheffy de separant-se la carn tendra de la carcassa tan aviat com es cuina abans de retornant la carcassa al brou per al llarg cubut; Això ajuda a evitar que la carn s'assequi mentre que també garanteix un brou ric. El sabor final de la sopa és subtil i termeritzant; L'objectiu és que sigui pur, com diu Gong, per Extracció nutrients durant un període molt llarg.
Està el mateix que el brou?
Saut Primers 4 ingredients en oli calent en un gran forn holandès a foc mitjà-alt 5 minuts. Afegiu brou de pollastre, 1 3/4 tasses d'aigua i els propers 3 ingredients. Bullir; Reduïu la calor, i cuita a foc lent, parcialment coberta, de 23 a 25 minuts o fins que les verdures estiguin tendres.
Com em vaig emmagatzemar la sopa d'ordi de pollastre sobrant?
A mesura que la temporada es fa més freda, comenc a fer més sopes per mantenir el meu cos calent. De fet, intento tenir una sopa abans del meu menjar. És una cosa que la meva mare sempre va inculcar en la nostra manera de menjar i es fa comunament en la majoria de les llars asiàtiques Les llars on sempre teniu una sopa. El meu favorit és un simple ordi de pollastre i sopa de verdures.
Aquesta vegada vaig decidir afegir una mica de fibra a aquesta sopa amb l'ajuda d'ordi. L'ordi és increïblement fibrós. És tan bo ajudar a netejar això Tracte intestinal ! En col·locar-lo en una sopa, facilita menjar ordi.
Al llarg d'aquest any, he après que el cos és tot connectat . Estic veient un metge tradicional de medicina xinesa sobre el meu acne i per a la salut general. Ha estat una experiència d'obertura ocular.
De vegades el dic el meu metge miracle perquè dins de 3 Acupuntura Cites , ha fet una gran diferència en la meva pell. De fet, estava tan acostumada a l'acne de cicatrius que no podia recordar el que era la meva pell abans d'aquest.
