Les verdures són sempre una addició saludable a una dieta ben equilibrada. No obstant això, el que necessita saber com cuinar les verdures per extreure la major quantitat de nutrients. Sense cap dubte, el fregit és un mètode de cocció que ha rebut una gran quantitat de mala premsa en els últims anys. ¿Però això verdures per fregir dir és sempre una mala elecció d'un punt de vista nutricional? Si vostè és curiós ja sigui verdures fregides podrien mantenir-se en forma, vostè ha de comprovar a terme la investigació que hem fet sobre aquest tema.
En general, es considera fregir una de les maneres més insalubres per preparar verdures causa de l'augment de greix, colesterol, i el contingut de calories. Com més temps es mantingui les seves verdures al Oilor més pasta es posa en themthe major probabilitat del seu menjar podria contribuir a l'obesitat o malalties de cor.
La majoria dels amants de la cuina d'acord que les verdures fregides gust fantàstic, però són una bona addició a la seva dieta? Si encara té preguntes sobre els pros i els contres de verdures per fregir, vas a estimar la informació "calent" en aquest post.
Com afectarà a fregir els aliments?
Per fer les seves verdures fregides una mica més saludable, és més beneficiós per a sofregir en lloc de fregir. No obstant això, si vostè està utilitzant el seu fregidora, fes tot el possible per evitar excessiva empanat i sal. Aquests senzills consells poden fer que el seu llaminadures fregides heathy-ish.
es fregeixen millor que les verdures no hi ha verdures?
En general, nutricionistes recomanar el tractament de vegetals fregits profunds com un ocasional tractament en lloc d'un costat estàndard. Si bé aquests vegetals encara tenen alguns nutrients naturals, que també vénen amb un conjunt únic de riscos. Més significativament, les dietes altes en aliments fregits sovint estan relacionats amb malalties com l'obesitat i les malalties de cor.
Mentre que els vegetals fregits poden no ser el pitjor per menjar, sinó que també no són els més saludables. Es podria dir que la forma més beneficiosa per a fregir la majoria de les verdures és a fregir en un wok amb oli de cuina que té greixos saludables com l'oli de coco, oli d'alvocat o oli d'oliva.
Quina és la forma més sana de cuinar verdures?
Si no ho fa, com verdures a el vapor, la majoria nutricionistes no tenen un problema amb microones o saltar en un oli saludable . De fet, un estudi recent d'Espanya va suggerir que les verdures saltejades en oli d'oliva verge extra pot tenir un recompte antioxidant més alta que les verdures cuites.
El meu dilema és que, aquest pot ser considerat com a saludable? Bé, sí i no â € "depèn de com ho vegis. li agradaria tenir en compte que més de la banda de si. Les hortalisses d'arrel s'embalen en nutrients i fibra. Cap comentari sobre això.
No obstant això, què pensa vostè sobre fregir les verdures? Encara accepta que les verdures servits amb aquest mètode són saludables quan la majoria de nosaltres tendim a pensar que els aliments fregits és dolent per a la nostra salut? De fet, els aliments fregits, segueix sent popular i un favorit entre molts.
L'estudi recent de la Universitat de Granada va dir que les verdures fregir en oli verge d'oliva extra van augmentar el nombre de compostos fenòlics des de la vegetablesabsorb dels fenols durant el procés de cocció. En comparació amb altres mètodes de cocció, com ara punt d'ebullició i sauting, es reducesthe mateix.
Per provar aquesta declaració, els investigadors portar experiment outan per determinar les greix, humitat, compostos fenòlics totals i capacitat antioxidant de les verdures abans i després de la cocció. El resultat? Fregir verdures fetes losethe humitat i l'augment del seu contingut de greix. No hi va haver cap canvi significatiu quan les verdures es couen en sautà © tècnica ing i es bullen amb una barreja d'oli i aigua.
.. Keri Glassman, M., R., president d'una nutritiva vida i la salut de pes-lossadvisorforWomen, està d'acord en que el greix injustament té una mala reputació. greix saludable no només té un lloc en la seva dieta, diu ella. Té un paper essencial en la seva dieta € "i Fins i tot hi ha investigacions que suggestssome tipus de greixos saturats poden tenir beneficis per a la salut, com ajudar a cremar les reserves de greix i reduir el colesterol dolent emergents.
Nou a Keto i no sap on començar?
Alguna vegada en l'estat d'ànim per realment bona, menjar de bar greixós? Vostè sap el que estic parlant? Noshing en totes les coses glorioses que pot ser espatllada i fregida a una perfecció daurada i cruixent?
Però el que si un fregits antull de menjar, però cantactually viatge a un bar per aconseguir-ho? Aquest tipus de coses em passa tot el temps. Eing que no viatgem a Menjar Establiments Sense els nostres quatre nois de remolc, el bar del bar no està fora de dubte per a nosaltres. Sembla que el públic en general va arrufar les frontals sobre els pares al voltant de la barra, mentre que tots els seus fills.