Què paelles placa d'inducció he de comprar? i més cuiners estan optant per les cuines d'inducció en lloc de gas o elèctric. Si voleu fer el canvi a una estufa d'inducció, vostè necessitarà una mica compatibles placa d'inducció paelles. Hi ha un munt d'estris de cuina d'inducció per triar en una àmplia gamma de punts de preu, de manera que pot ser difícil decidir què comprar. En aquest article, comparar i contrastar els nostres la majoria dels paelles d'inducció populars per ajudar a triar.
Rellotge de comprador fa les seves paelles d'inducció
Amb les paelles de cuina d'inducció escalfar o refredar gairebé instantàniament després de qualsevol canvi en la configuració de cuina. Aquest givesyou molt més control sobre la seva cuina i que pot ser molt més precís amb els temps. No és estrany que la cuina d'inducció és tan popular!
Tan aviat com es comença a observar per a la inducció compatibles paelles, es donarà compte de quants estan disponibles. ome són molt assequibles i són greatfor aconseguir startedright distància, whileothers són inversions que van a veure a través d'una vida de cuinar i més enllà.
gamma Prima Matera de De Buyer és únic en aquesta llista el rang està format d'estris de coure que és completament compatible amb inducció. Ordinàriament cassoles de coure no funcionen en la inducció, però De Buyer han afegit una capa de material ferromagnètic que està unit a la base de les paelles. Aquests són increïblement belles paelles, que realment fan. El coure és molt sensible a canvis de temperatura, i condueix la calor més ràpid i de manera més uniforme que qualsevol dels altres materials en aquesta llista. paelles Prima Matera estan, per tant excel·lent per reduir salses i fer caramel, on fins i tot petits canvis de temperatura poden afectar en gran mesura el resultat.
El quadre indica que aquestes olles arenotreactive als aliments àcids â € "quan el coure generallyis â €" i això és perquè paelles Prima Matera estan revestits amb una capa gruixuda 0. mm d'acer inoxidable. Això redueix enormement la probabilitat d'àcid corrosió sobre les surfacesandmakes interiors les paelles més fàcil de netejar.
cassoles de coure Prima Matera són una inversió, però no haurà de comprar qualsevol altre paelles de nou. Aquestes són les paelles per cuinar coneixedors , si vostè està a la cuina clàssica francesa o arekeen a provar les últimes receptes i tècniques de restaurants modernistes amb estrelles Michelin. la seva és la gamma per triar per al control i la longevitat - per no esmentar el disseny. Les cassoles de coure brillants amb nanses de ferro colat reblada semblarà imponent en qualsevol cuina, si la seva estètica s'inclina més cap rústica i rural o ultra modern.
Per a la seva bourguignonyet bestboeuf. Gràcies a la forma uniformement la calor es condueix de coure, es poden coure a foc lent un estofat o guisat de tot el dia i no haver de preocupar-se pels punts calents que causen trossos cremats o enganxat en el menjar.
paelles Netherton fosa són ideals per a alta abrasador temperatura i fregir. o millors resultats, es recomana que coincideixi amb la mida de l'anell en la seva placa d'inducció exactament a la base d'un motlle de fosa Netherton. Això es deu a cassoles de ferro filades són molt fines i, per tant, són extremadament susceptibles a canvis de temperatura. Si la paella és més gran que l'àrea de la cuina, les parts ' volada ' de l'olla poden fer que la temperatura descendeixi i afecten la seva cuina.
La paella 10 és ideal per cuinar un lot d'ous i cansalada per a un abundant fregit. També és ideal per a truites i carns ardents. Una paella brillant per a l'ús diari, aquesta és la nostra compra estrella Netherton Foundry.
El rang d'afinitat és un dels més alts rangs d'estris de cuina d'acer inoxidable de qualitat per experts estris de cuina francesa, De Buyer. paelles Afinitat estan fets de múltiples capes d'acer inoxidable magnètic amb un nucli d'alumini. La calor és induït al llarg de tot el pa i banda inclosos més ràpida i una cocció uniforme.
Si vostè és algú que li agrada fer un munt de les seves pròpies salses i salsa de carn, aquesta és la nostra principal De Buyer Affinity recollir per a vostè. A causa de que tota la paella s'escalfa de manera uniforme, es pot cuinar i reduir les salses més ràpid que mai. Una cassola d'aigua vindrà a l'ebullició abans d'adonar-, makingsimple sopars entre setmana de pasta, arròs i verdures una brisa absoluta.
Amb propietats conductores tals remarkableheat, vostè seria perdonat per pensar que els mànecs de paelles d'acer inoxidable de Afinitat s'escalfen també. De fet, segueixen sent prou freda a el tacte. Què intel·ligent és això?
elegant, elegants i de manera tranquil·litzador sòlids, paelles grua són tan impressionants a la vista, ja que són una alegria per cuinar. Les cassoles de ferro colat escalfen extremadament uniforme i retenen la calor durant molt de temps. El recobriment d'esmalt vitri negre serveix per a dues mainpurposes. En primer lloc, promou el desenvolupament d'una pàtina antiadherent - de manera que finalment vostè gairebé no cal utilitzar algun tipus de greix o olis addicionals per cuinar. En segon lloc, dóna la grua d'estris de cuina una resistència excepcionalment alta als dos xocs tèrmics i físics. Això vol dir que cassoles grua són gairebé indestructibles - van a estar els seus cassoles favorits per a tota la vida.
netejar els estris d'acer inoxidable és fàcil de començar, les nostres línies d'Alchimy i Affinity són de rentavaixelles i, per descomptat, també es poden rentar amb sabó de plat i aigua calenta. Per treure els aliments enganxats o cremats, es pot remullar l'estri en aigua calenta, sabonosa i fregar-la amb una esponja de cuina. Per als embolics tossuts, podeu bullir una mica d'aigua i raspar-vos en bits enganxats. Per mantenir els vostres programes d'alchimy i afinitat que semblen nous, podeu utilitzar un netejador no abrasiu, com Bon Ami o Barkers Friends per a la retirada de taques i mantenint els vostres estris de cuina brillant. Per restaurar la brillantor, també es pot fregar suaument amb un bicarbonat de sodi i aigua!
Després d'una enquesta entre 6.500 consumidors realitzades per l'organització Statista, de comprador ha estat atorgat per la revista Capital millors marques de la casa des 2020-2022 en la categoria cassoles i paelles.
Sobre cuina Univers, cuiners LLC professionals i cuiners aficionats qualificats, així com mestresses de casa i professionals del disseny, l'amor tot el que es cuina Univers té per oferir. Des mobles de cuina d'estris de cuina, articles de cuina copes, aparells de cuina a enfornar, coberts de cuina Barware Univers és la seva botiga de cuina. Cuina Univers centrar el seu catàleg de productes en les eines de gamma alta cuina, especialitats, carros de cuina i blocs, així com petits electrodomèstics. Les nostres marques principals són els següents: KitchenAid, Krups, Cuisinart, John Boos, Rosle, Wusthof, CAPRESSO, Jura, Saeco. --- Cuina Univers, LLC; Detalls
Paelles són els veritables cavalls de batalla en la seva col·lecció d'estris de cuina. Ells són la millor eina per abrasador i Browning, el que significa que reben l'ús més dur - oli de cuina calenta, canvis bruscos de temperatura, i la constant raspant amb estris.
La veritat és que no hi ha ningú millor paella per a cada propòsit. El que fa que una paella el millor depèn del que estàs tractant de complir . El que és estel·lar per a una tasca podria ser horrible per a un altre. Tot i que tècnicament pot arribar a funcionar amb només una paella, si vostè és un cuiner semi-seriós, necessitaràs uns pocs tipus diferents en el seu arsenal.
acer a l'carboni de carboni b Mineral més
Aquestes cassoles de ferro sòlides són un millor amic cuiners. Una vegada que arriba a temperatures superiors a 140 º C, un acer a l'carboni fregir aliments de Sears cassola a la superfície causant una escorça per formar i prevenir sucs saborosos s'escapi. Els croquetes d'aliments i és cruixent a la superfície, tendra i sucosa en el medi. Aquest tipus de fregit és perfecte per a fregir la carn i l'obtenció de creps cruixents o truites celestes. Les cassoles de la línia de Mineral B estan completament recobertes amb cera d'abelles natural per evitar oxidació abans de la compra. Per tant Mineral B i carboni més la paella ha de ser 'assaonat' amb vegetal o oli de colza abans del seu primer ús. Els detalls s'inclouen amb la seva paella.
Els elements d'aquesta gamma es componen de 90 coure i l'acer inoxidable 10. El coure s'escalfa de manera uniforme i ràpida: no només en la part inferior, sinó també en els costats. L'interior d'acer inoxidable és resistent i molt fàcil de netejar. mànecs llargs reblades i nanses laterals són en ferro fos i dissenyats per ser ergonòmicament còmoda. També estem orgullosos d'carry un conjunt de 5 peces, que és exclusiu de Borough cuina. Aquestes olles i paelles han de ser rentats a mà i per evitar pèrdua de brillantor de el coure, és recomanable que AA de l'ús de l'coure CleanEra de tant en tant. Inocuivre estris de cuina és adequat per a totes les plaques, excepte inducció i es forn de seguretat.
També composta de 90 coure i 10 d'acer inoxidable amb un interior d'acer inoxidable, els elements d'aquesta gamma estan equipades amb una innovadora base d'acer inoxidable de ferro-imant. Això vol dir que el recipient és adequat per al forn i totes les plaques, incloent la inducció. mànecs llargs reblades i nanses laterals són d'acer inoxidable i estan dissenyades per a ser ergonòmicament còmoda. Aquestes olles i paelles han de ser rentats a mà i pel que fa a la gamma Classe Primer, es recomana tenir AA de l'ús de l'coure CleanEra de tant en tant perquè es vegi el seu millor moment.
