Aquesta recepta de pastís de plàtan vi de la meva besàvia i ha estat a la família durant 100 anys. MANTECA - Crisco ha alterat el seu escurçament per eliminar els greixos trans. Això vol dir que no se sosté en el glacejat, així com Crisco originals. És millor utilitzar alta proporció escurçament . PASTÍS DE FARINA - sovint em pregunten si es pot utilitzar en lloc de farina de blat. farina de la coca té un menor contingut de proteïna, és més finament mòlta i és tractat de manera que els grànuls de midó absorbeixen aigua i s'inflen més fàcilment en altes batedors de sucre que ajuda els pastissos per ser més lleuger i més humit.
M'encantava anar a comprar perquè els meus pares estaven tan obstinats en contra de cuinar el sopar que es va casar amb el cap a la botiga pràcticament cinc vegades a la setmana i escollir el sopar allà. En general, era una mena de pizza congelada o Cuina magra o pollastre fregit de la botiga, però va ser impressionant, ja que podíem cada escollir el que volem. I si alguna vegada has comestibles van fer compres quan té gana, el que getinstantly s'assembla al menjar més increïble. pastís de carn congelada? OMG, gourmet! Deli-fregit pollastre això és estat sota les llums de calor: 14:00? VINE A MAMA. Pre-fets entrepans que són en general pernil i formatge americà amb els paquets de Maig? Deliciós amb un capital-D, jo.
Quan la meva mare i m'agradaria comprar Smart & Final, tenien aquesta Sara Lee coca de el plàtan a la secció nevera que WASA-a morir-se. Cada vegada que es va casar botiga d'allà, Aneu que ella demana a pleeeeaaasseee una compra perquè tinguem després del sopar, i sense falta, ella sempre va dir que si. Es va convertir en el nostre familys favorit pastís comprat a la botiga de la seva capa de pastís de plàtan humit i el plàtan dolç glacejat a la part superior. Va ser perfecte positivament!
Preescalfar el forn a 350 graus F. liberalment Greixatge un 13x9 motlle per enfornar amb oli en aerosol i deixar de banda. En un recipient gran, bata la barreja de coca, el sucre marró, puré de plàtan, canyella, aigua, oli, ous i l'extracte de plàtan amb una batedora elèctrica de mà durant uns 2 minuts o fins que es barregi.
Theres una mica més reconfortant en una antiga capa de pastís de plàtan fet amb sèrum de llet i només les bananes madures. Potser té a veure amb els seus sabors familiars, casolanes. O el fet que el seu sabor és com el pa de plàtan irresistible àvies en forma de capa-pastís. Aquesta recepta fleca és suau i humida, i està perfectament aparellat amb un gruixut i fort i picant glacejat de formatge crema. Era un dels favorits en Amycakes fleca, i espero que gaudeixin de la meva presa d'estil fleca en ell.
Per fer aquest pastís que estem utilitzant 2 -3 molt molt plàtans molt madurs. No és molt madura. No molt ben madura. Molt molt molt madura! . Han de ser excessivament madurs i gairebé negre per tot arreu. Aquest pastís no tindrà el mateix gust de plàtan fort i dolç sense plàtans madurs addicionals. Sé que és estrany que els plàtans són perfectament madur del dia vostè vol enfornar amb ells, de manera que recomano que una vegada que els plàtans que estan més enllà del punt youd volen menjar ells, que els permeti continuar a madurar fins que estiguin negre com el foto de baix. A continuació, enganxar-los al congelador fins que estigui llest per enfornar amb ells.
Si vostè és capaç de resistir-se a menjar les sobres de les sobres de pastís de plàtan, es pot utilitzar per fer delicioses trufes de pastís de plàtan per decorar el pastís. Vaig combinar les tòfones coca amb xips de plàtan i trossos de nou per crear una petita muntanya de la bondat de plàtan a la part superior de la coca. Jo volia que el pastís per tenir una mirada casolana i rústic, així que texturitzada el formatge crema amb un glacejat casolà textura a l'fer cops repetits C amb una espàtula.
El meu postre preferit, com estic segur que vostè sap per ara, és la coca. Aquí és el meu favorit recipeâ coca € "hi ha esquitxades tota pg més de 200 dels aliments que realment Schmecksâ €" Estic segur que es convertirà en un dels seus favorits també!
Batre la mantega, el sucre afegit i continuar la formació de crema. Afegeix els ous fins agradables i suaus. Barregi els ingredients secs i barrejar en alternant amb la llet i el plàtan. Abocar en engreixat 9A-13 pa i coure al forn a 350 graus durant uns 40-45 minuts fins que les proves de la coca de fet amb un escuradents de dents.
En un recipient, batre el caramel 100g restant amb 1 cullerada d'aigua freda fins que estigui suau. Fondre la mantega en una paella i fregir els plàtans durant 2-3 minuts o fins que comencen a caramelitzar. Refredar i Revuelva suaument a través del caramel.
Sento com si aquesta coca és un record de la infància per a la majoria dels nens que va créixer a Nova Zelanda. Pastís de plàtan, cobert del que ens referim afectuosament a la glaçada de xocolata de merda. Coneixes les coses: el sucre gelat, el cacau, una mica de mantega, i després una mica d'aigua bullint que inevitablement es converteix en afegir massa, haver d'afegir més sucre gelat, superar-ho, afegint-ho Més aigua, etc, etc. El millor. Sovint teníem això com els nostres pastissos d'aniversari quan érem nens, però tindríem "pla" en comptes d'aconseguir que estiguéssim de colors nosaltres mateixos : tinc records molt forts de la gestió d'obtenir mitja ampolla de groc colorant alimentari en un bol de glaç i tenir el pastís groc més brillant de la història. Era increïble.
resulta ric té encara més llaços per a pastissos de plàtan casolans que jo: va anar a l'escola d'embarcament i, sovint, la seva mare li faria un pastís de plàtan amb la glaçada de xocolata a tenir en el seu "quadre". Lucky per a ell, tendeixo a ser inútil a Recordant per utilitzar els plàtans abans que vagin marrons, de manera que el pastís de plàtan / pa / bruixot passa extremadament freqüentment a la nostra casa.
compro plàtans com una bogeria. Cada vegada que vaig a la botiga, recull un grup. Principalment perquè el meu fill i el meu marit els estimen. També perquè mai no poden menjar-los tan ràpid com els compro, de manera que tinc excuses per fer la bondat deliciós com el pa de plàtan, el pastís de pluja de plàtan o el pastís de crema de plàtans i aquest pastís de plàtan casolà amb gelat de vainilla.
desitjos més receptes? proveu-ho!
Calories: 503kcal Carbohidrats: 73g Proteïna: 5g de greix: 22g de greixos saturats: colesterol 10g: 70 mg de sodi: 286 mg de potassi: 250 mg de fibra: 2g de sucre: 51g Vitamina A: 565iu vitamina C: 3. mg calci: 49 mg de ferro: 1. mg