Barrejar la llet tèbia, llevat esmicolat i el sucre en un bol. En un recipient a part, barrejar la farina i el sucre de vainilla, i formar un petit forat al centre. Escampar culleradeta de sal al llarg de la llanda i col·locar els rovells d'ou en el buit.
Un austríac clàssic per als cursos principals, dolços tardes d'hivern, i els esquiadors que han treballat fins a un gana: la Germkndel tradicional! Amb una mica de enginy , una versió vegetariana d'aquest menjar és el seu per menjar!
2022.10.10 Per a les boles de massa de llevat: Barrejar la farina i la farina de blat de moro en un bol i fer un forat al centre. Escalfar la llet fins tèbia i abocar a la farina també. . rom eatsmarter . omServings 4Total Temps 1 h 40 DessertCalories minsCategory 668 per porció
2004.08.11 Les mandonguilles absorbiran una gran quantitat de brou, ja que cuinar i la farina es espessir el líquid lleugerament. Com fer el sopa amb una mica de líquid extra per assegurar. thespruceeats. omCategory sopar, dinar, ingredient, SoupCalories 130 per porció
2022.02.08 Germknödel és una gran massa de llevat bola de massa, lleugerament dolç, ple d'una melmelada de pruna gruixuda anomenada Powidl, a el vapor i servit calent amb una vainilla. Rom HomeCookingventure. omCalories 461 per porció
2022.09.22 El llevat bola de massa recepta de la nostra categoria de massa de llevat! EatSmarter compta amb més de 80.000 receptes saludables i delicioses en línia. Provar! Des eatsmarter . Plat omServings 1La temps d'1 hora 30 minsCategory Side
La bola de massa humil s'ha cuit a foc lent sobretot de distància en la història culinària d'una manera discreta, si bé sòlida, però, amb María Berry advocant recentment un retorn a aquests aliments bàsics, és el moment de tornar a avaluar aquests petits bollos bombolles. Pocs ara recorda que la paraula bola de massa néixer a Norfolk a principis de segle 17, on el dialecte prestada la paraula alemanya per al bony sota un nom terrós que potser els va robar des del principi de qualsevol glamour possible. A això s'afegeix el fet que el propòsit inicial d'una bola de massa era omplir els estómacs de manera barata i distreure l'atenció d'una escassetat probable de carn en un dinar.
Què fa que una bola de massa en un veritable nedador Norfolk és difícil de precisar. Carnisser Michael Quinton, 1 Freeman de Norwich, es veu en blanc en el tema. Se li va ensenyar a fer boles de massa bullida de l'sèu per Violeta, un cuiner per a la Reina en Sandringham, però ella mai va esmentar el nedador. Ella va fer el va posar directament sobre una sèrie de qüestions, però, incloent el temps exacte de cocció de 20 minuts i la necessitat de mantenir la barreja seca per tal que les boles de massa per a ser llum. En perfectament conservat Heydon, on s'observen estrictament les tradicions Norfolk, H, el propietari de la Earle armes, també fa que el seu ús de sèu. La seva addició de rave picant, diu, que els converteix en un excel·lent acompanyament com al seu estofat de vedella.
Afortunadament, algunes pistes útils s'han escrit durant segles pels crítics gastronòmics de consciència. Hannah Glasse, escrivint en el 18è segle, exalça les virtuts de la bola de massa de llevat Norfolk. En temps més moderns, Elizabeth David explica la tenacitat de la bola de massa amb llevat a la regió amb el fet que els forns de pa es van mantenir encesa fins després de la Segona Guerra Mundial, deixant intactes els mètodes de cocció tradicionals.
Retirat forner Brian Tubby, però, sembla confiança sobre l'assumpte i diu saber exactament què constitueix un nedador que eren, a l'sembla, fan amb l'últim de la massa de pa. Donar forma a ells, deixar-los reposar durant una hora i theyll pop-up molt bé, ja que cuinar, explica. I el Sr. Quintons Suet varietat? Alguns ajudeu exemple de Suffolk en diem ploms! Â, riu. Més pesat que siguin, però hi ha una cosa tan satisfactori sobre una oferta de sèu untuós i saborós, ja que es troba a la contrastingly remenada nedador lleugera i esponjosa en un guisat, sopa o salsa. Enfonsa't o neda? L'elecció és vostra.
si utilitza les mans: Barrejar tots els ingredients, excepte el líquid en un recipient de mescla. Amassar amb les mans i afegir gradualment al líquid fins que tingueu una massa que ja no estigui enganxosa a tocar, molt estirada i suau
Nutrició Informació per porció: Servir Mida: 1 boles de dumpling Calories: 90 calories de greix: 25% Valor diari: greix total: 3 g 5% de greix saturat: 1 g 5% colesterol: 20 mg 7% Sodium: 180 mg 8% total de carbohidrats: 13 g 4% Fibra dietètica: 0 g 0% Sucres: 1 g Proteïna: 3 g Vitamina A: 0% Vitamina C: 0% Calci: 6% Ferro: 4% Intercanvis dietètics: 1 midó, 1 / 2 greixos o 1 hidrats de carboni, 1/2 greix
les boles esponjoses i suaus sovint es refereixen a nois de massa i se serveixen amb sopes, guisats o fins i tot amb un sopar cuit. Knedly és un menjar bàsic de cuina txeca i se serveix al costat de molts. Anglès: Germknã¶del és una boca de pasta austríaca esponjosa, plena de melmelada de pruna especiada i servida amb mantega fosa o salsa de vainilla i una barreja de llavors de rosella i sucre a la part superior.
