Voleu desar aquesta recepta de cupcakes de xocolata fàcil per a més tard? Pin la imatge a continuació!
Barrejar oli, vinagre, extracte de vainilla i sucre, i després afegir als ingredients secs una cullera o espàtula és perfecta per a això. El bateador serà gruixut, però aquest pas s'assegura que la farina es recobreixi a l'oli, el que significa que els seus cupcakes al forn seran lleugers, suaus i molt humits al mig.
remeneu aigua molt calenta o cafè. Aquest és un truc comú en fer pastís de xocolata. El líquid calent ajuda a la flor de cacau, que només vol dir que tindrà un sabor de xocolata més profund i ric quan es cuini. El cafè i la xocolata són superestrelles de forn. No sabeu el cafè en els pastissos, però tindreu una cupcake de xocolata més arrodonida i saborosa.
Preguntes més freqüents: Per què afegiu vinagre al pastís de pastisseria? El vinagre reacciona amb el bicarbonat de sodi i fa que els cupcakes al forn siguin més esponjosos i més apartats que si anéssim a sortir. No degusteu el vinagre, sinó que és un canviador de jocs per a la textura en aquests pastissets.
El sabor de la xocolata es troba al costat més subtil, però la textura és increïble! Vaig seguir la recepta a la t i vaig tenir cap problema. Definitivament recomano provar-ho! Crec que es vincularien bé amb una forta glaçada de xocolata fosca:
lol, sóc un xef de pastisseria tan en una pressa que no he llegit completament la recepta com si hagués de ser., Però aquests pastissets encara van sortir humits i fluffy i ple de sabor, vaig crema la mantega i el sucre en lloc de fusió Tot junts, afegint ous, una vainilla, la farina també va utilitzar l'escurçament en lloc d'oli, va afegir xips de xocolata a la pasta de xocolata. . Em va encantar aquesta recepta!
Hi ha un parell d'ingredients que fan que el meu pastís i aquests pastissos sigui diferent i el millor que hagi tingut. Un d'aquests és l'aigua bullint. És tan important per a la meva recepta, així que si us plau, si us plau, si us plau, si no ho deixeu, tot i que podeu pensar que sona estrany. Fa que el pastís de pastisseria sigui més prim en comparació amb la majoria d'altres bateadors, però es tradueix en un cupcake molt tendre i humit.
Quants cupcakes fa aquesta recepta?
Per fer que el pastís sigui una recepta de pastís de xocolata sense ou, utilitzeu la tassa de Applesauce en lloc de l'ou gran de la recepta. Tingueu en compte que és possible que hagueu de cuinar el pastís només uns minuts més. Assegureu-vos de comprovar amb la broqueta per a la donositat.
una cosa que conec que tothom estima és la xocolata. Què és millor que una xocolata senzilla? Cupcakes de xocolata de curs. I què és millor que les cupcakes de xocolata? Cupcakes de xocolata rematat amb una mica de xocolata Buttercream , sí! Permeteu-me mostrar-vos com fer els millors cupcakes de xocolata.
Com fer el millor cupcake de xocolata
els pastissos són un element molt popular de fleca i crec que també són una de les coses més fàcils de fer a casa. Però amb la cocció, fins i tot les receptes més senzilles requereixen algun tipus de direccions i algunes regles que sempre haurien de seguir.
Per a aquesta cupcake de xocolata, estem utilitzant els ous i Buttermilk . Normalment Buttermilk s'utilitza com a substitut dels ous. Volia que els meus pastissets tinguessin la riquesa dels ous i la textura esponjosa i ventilada de l'A8> Buttermilk . Aquesta és la raó per la recepta per afegir aquests dos components .
Per descomptat, un cupcake de xocolata sempre té algun pols de cacau. Hi ha dos tipus de cacau en pols: naturals i holandesos processats . Els dos són realment molt senzills d'identificar. La pols de cacau natural és sempre més lleugera a l'ombra, mentre que holandès processat és de color marró fosc. Si vols un gust de xocolata més profund, holandès processat cacau en pols és el que ha d'utilitzar. Però si vols una bona quantitat de gust de xocolata, cacau en pols natural és perfecte.
El millor xocolata crema de mantega glacejat
Està bé venir a la meva part favorita, el glacejat. M'encanta tot d'un crema de mantega i l'estimo encara més quan s'afegeix una mica de xocolata a la mateixa. Un clàssic crema de mantega requereix la mantega, el sucre en pols i la vainilla. Una xocolata crema de mantega simplement s'ha d'afegir una mica de cacau en pols a ella i realment prendre el glacejat a el següent nivell.
Solia weikfields cacau en pols. Una altra marca que és amor Hersheys. Es pot utilitzar qualsevol pols de cacau que té en els seus mercats locals i la seva glacejat sortirà molt bé! Només assegureu-vos que tamisar la pols de cacau a el temps que afegeix que en el glacejat. El pols de cacau tendeix a ser irregular i, si ho afegiu directament a la mantega i la barreja de sucre de la begudes gelades, el glaçat final no serà tan suau i exquisit si es queden els grumolls de pols de cacau.
Puc fer aquestes cupcakes de xocolata a la microones ?
Sí! Tothom l'estima quan poden utilitzar el seu microones per fer postres. Sé quina rapidesa i senzilla és fer les postres en un microones i tinc una recepta especial de cupcake de xocolata per a vostè que es pot comprovar. Cupcakes de microones: llest en 40 segons!
Consells per fer pastissets de xocolata perfectes amb xocolata Buttercream
I Absolutament Move fent cupcakes i sé que també vostès ho fan! Tantes altres receptes de cupcake al bloc que haureu de veure: D. Cupcakes de vainilla sense ous, cupcakes de gerds i llimona sense ous, cupcakes d'Oreo sense olor amb oreo.
