No és només el pastís que dura molt de temps la història de Fruitcake va de tornada, tot el camí a l'antiga Roma. Una recepta de 2000 anys va tenir llavors de magrana, pins i panses barrejades en un pastís fet de puré d'ordi.
I potser perquè la fruita dura tant de temps que sovint s'obliden, o es registren, i acaben assegut a les prestatgeries. El 27 de desembre és el Dia Nacional de Fruitcake, però després una mica més d'una setmana més tard, el seu llançament de Fruitcake Day el 7 de gener.
la gent va construir catapultes, es mouen o simplement va llançar els pastissos a mà. Per compensar tots els aliments perduts, tothom competint havia de portar una donació al banc local de menjar, excepte Fruitcake!
Aquest pastís de fruita fàcil no conté alcohol i, tanmateix, la seva textura encara és meravellosament humida. Ara, la raó per la qual sovint es diu un pastís de fruita bullit, és perquè el sucre marró, l'aigua, la mantega, les espècies i les panses són, de fet, bullides. Una vegada que aquesta barreja bullida s'ha deixat per refredar-se a tèbia, tot el que queda és plegar a la resta dels ingredients. I ja està. A continuació, aboqueu la pasta a la vostra paella i coure. Ara, si és possible, proveu de resistir-vos a menjar aquest pastís immediatament. Tot i que no necessita setmanes a edat, es beneficia de ser emmagatzemades, almenys un dia o dos.
val la pena esmentar algunes coses sobre aquesta recepta. O la fruita seca, només podeu utilitzar panses. Però he utilitzat les panses fosques i daurades, juntament amb les groselles, i alguns nabius secs. Les espècies també es poden ajustar al vostre gust, afegint més o menys de cadascuna. Finalment, si sou un àvid fan de pastissos de fruita i voleu fer-les durant tot l'any, podria ser una bona idea recollir pela addicional confitada durant la temporada de vacances, ja que pot ser difícil trobar durant la resta de l'any.
dos amics de Iowa han anat intercanviant el mateix Fruitcake des de finals dels anys cinquanta. Encara més gran és la fruita de Fruitcake que va deixar a l'Antàrtida, l'explorador Robert Falcon Scott el 1910. Però l'honor del més antic conegut existent Fruitcake va a un que va cuinar al 1878When Rutherford B. Hayes va ser president dels Estats Units.
Què és increïble sobre aquests antics fruiters és que les persones les han provat i vivien, el que significa que encara són comestibles després de tots aquests anys. La trifecta de sucre, ingredients de la humitat baixos i alguns esperits de gran resistència fan fruitcakessome dels aliments més duradors del món.
Fruitcake és un bon bony, amb la versió més antiga de Barmade d'energia pels romans per mantenir els seus soldats a la batalla. El Fruitcake Roman va fer un puré d'ordi, mel, vi i fruita seca, sovint llavors de magrana.
El que es podria reconeix com a fruits d'estil modern, les postres de llevat, amb fruites i fruites, probablement, primer al forn a la primera edat mitjana a Europa. La canyella, els claus i la nou moscada eren símbols de sofisticació culinària, i aquestes espècies dolces van començar a aparèixer al costat de les fruites en molts pans salats, però també els cursos principals.
Fruitcakes són diferents a Europa que a Amèrica. Els fruiters europeus són més com el pa fruited medieval que les versions fetes a Gran Bretanya i els Estats Units. Ell dos estils més habituals de Fruitcake a Europa són els Stollen i Panettone .
el sucre va ser la clau per preservar les fruites per utilitzar-les a les estacions. Un dels mètodes favorits de conservació de fruites va ser dolç. Fruites anderies, de vegades conegut com a fruita cristal·litzada, és fruita que es tallen en trossos petits, bullits en xarop de sucre, llançades en sucre granulat i es poden assecar.
Fruitcake Aficionados us dirà que els millors pastissos de fruites estan condemnats al Lingofor de Fruitcake almenys tres mesos abans de tallar-los. El condiment no només millora el sabor de la fruita, sinó que facilita la llesca.
l'assaonament d'un fruit de fruites suposa raspallar-se el fruit de fruites periòdicament amb el vostre esperit destil·lat preferit abans d'embolicar-lo amb força i deixar-lo estar en un lloc fresc i fosc durant un màxim de dos mesos. L'esperit tradicional d'elecció és Brandy, però el rom és també popular. Al sud americà, on Fruitcake és extremadament popular, es prefereix Bourbon. Un fruit de fruita ben experimentat Obtindrà diversos Spired Bathsover el període de maduració.
la institució de lliurament lliure rural el 1896 i l'addició del servei de paquets de paquets en 1913causa una explosió d'aliments de l'ordre a Amèrica. Durant la nit, una vegada que les delícies rares eren un simple embolcall per a la gent a qualsevol lloc que els pugui permetre.
Donat la vida útil de la plataforma llarga i la textura densa, era natural per a un negoci d'aliments de comanda de correu. Amèriques Dues companyies de fruita més famoses, claxons de Claxton, Geòrgia, Andcollin Street de Corsicana, Texas, van començar en aquest hidí de menjar per correu electrònic. A principis del segle XX, les sales de correu nord-americanes estaven plenes de llaunes de fruites de fruites ara omnipresents.
Tan final com els anys cinquanta, Fruitcakes van ser una part àmpliament estimada de la tradició de vacances americanes. Un article de 1953 Los Angeles Times anomenat Fruitcake A vacances, i el 1958, va preguntar el monitor de ciències cristianes, què podria ser un regal millor que Fruitcake? Però el 1989, una enquesta de Mastercard va trobar que Fruitcake va ser el regal menys favorit del 75 per cent dels enquestats.
2020-05-12 Aquest pastís es coneix comunament com a pastís de la depressió. Aquests pastissos també es coneixen com a pastissos de guerra i la popularitat de les receptes es remunten. Rom acoalcrackerinthekitchen. Omcuisine Dessertsestimed Lectura de la lectura 3 receptes de 3 minscategories
2022-11-11 Aquest pastís es coneix de vegades com a pastís de panses bullit perquè les panses formen el contingut principal i la majoria dels ingredients es bullen ,. Rom myislandbistrokitchen. OMSERVINGS 12-14Estimats Temps de lectura 9 minuts
Aquesta galeta sempre va tenir un lloc destacat a la cuina d'Ella Klassen. Era la meva sogra i era molt estimat amic. Els seus nois, Harv i Jim, i més tard, la seva néts , sabien que el pot sempre estava ple de galetes cuites per una dona amorosa que els instaria a prendre 2 o 3: són petits!.
