M'encanta aquesta època de l'any, encara que no és el millor any! Fabricació de les galetes de Nadal. Especialment m'encanta treballar amb la massa, qualsevol tipus de massa, massa dolça, Cookie Doughand especialment de la retallada de la massa.
estendre la massa en una polzada de gruix llavors tallada amb talladors de galetes, col·locar el tall de les galetes en una safata de paper ratllat pergamí, escampar-asperja. Chill mentre el forn està pre-escalfament.
Sempre he volgut una gran quantitat d'aquestes parts d'intercanvi de galetes de vacances, però quan arriba Nadal Sempre sembla que mai hi ha prou temps perquè aconsegueixi alguna cosa organitzada . Així, enguany, quan el meu amic em va parlar de Julie L'Intercanvi de cases Excel·lent Aliments Blogger galeta que estava molt emocionat per inscriure-s'hi.
Vaig rebre tres noms i li vaig enviar una dotzena de galetes per a cada persona. A canvi, vaig rebre tres caixes diferents de galetes mi mateix. No només era la diversió d'aconseguir les galetes, També em va agradar molt fer tres conjunts diferents de galetes per enviar.
Una de les regles de la permuta era que utilitzar i publicar una nova recepta amb el meu lloc, així que vaig pensar que era el moment perfecte per arrossegar la meva recepta de color marró desplegament de sucre. El millor d'aquestes cookies és que es pot fer menor ajustos i canviar completament la galeta. En aquest cas he afegit una mica d'aroma de taronja i espècies. El dic gairebé pa de gingebre, ja que té un toc de gust de pa de gingebre, però la seva encara no d'el tot de pa de gingebre.
Per a tots vostès pesa el seu ingredients.cross meu cor que vaig fer això per a vostè. El problema és, vaig escriure els números en un petit tros de paper, que per descomptat es va perdre. Fins i tot va ser tan lluny en les escombraries fent temut es pot treure sense cap sort, però vaig a estar fent això una altra vegada molt aviat, i vaig a fer de nou els mesuraments tan aviat com sigui possible.
Espero que tots van gaudir de les seves galetes com tant com he gaudit decorar-i també m'agradaria donar les gràcies a les belles dames que envien galetes per a mi la setmana passada. Va ser un regal per a tota la família.
Em va encantar aquesta recepta i les galetes estava boníssim! Amb tan poc líquid inicialment i tant la farina, la massa semblava galeta finament triturat. A continuació, afegir la llet, una mica a la vegada, va aconseguir la massa a una consistència m'ha agradat. Ordenar de similar a l'argila, alguna cosa rígid. Era molt fàcil de rotllo, ideal per les retallades. Em va encantar la idea que faci servir paper encerat sota i en la part superior. Les galetes cuites a la perfecció. Els nens i jo com les galetes toves, mentre que el meu marit li agrada més cruixent. Nosaltres i cronometrada enfornar conseqüència va ser genial en tots dos sentits. Sí, no és tan dolç - però això és el que fa aquesta una galeta de la formació de gel impressionant. No se'ls aclaparats per la dolçor. I no és tan alta en greix com altres cookies. Un cuidador? Vostè aposta!
Aquesta és una bona opció de cookies per a aquells que no poden tenir ous. Després de la cocció, la galeta no tindrà la signatura de mossegada que una galeta amb ous tindria, però encara té bon gust. Vaig fer els següents canvis: s'ha afegit una mica de llet extra per aconseguir que la massa s'uneixen junts, augmentat El temps de cocció a 9 minuts. Quan vaig prendre les galetes als 6 minuts, no estaven completament cuits i fins i tot després de l'refredament es va enfonsar perquè eren molt pastós.
mantega Beat, el sucre granulat, i el sucre bru amb una batedora de peu equipat amb una connexió de la paleta a velocitat mitjana fins que quedi cremós, aproximadament 2 minuts. Afegir els ous 1 a la vegada, batent fins que s'incorporin; vèncer a la vainilla a velocitat baixa.
Es pot congelar les galetes rotllo de canyella?
La descàrregues i vídeos comprats són únicament per només al seu ús personal. Vostè no pot reproduir o utilitzar aquest contingut a distribuir pel seu compte. No utilitzeu aquest producte fora del seu ús personal sense el permís escrit Mik de cookies.
arrenquen dos fulls de paper de pergamí, cadascun d'aproximadament 18 llarg. Place full un al taulell, després col·locar el refredat, embolicar massa a la part superior. Cobrir la massa amb el segon tros de pergamí, a continuació, rodar la massa fins que és 1/8 de gruix. talladors de galetes en lloc de la massa i premeu fermament cap avall. Podeu transferir els galetes tallades a les fulles per coure, a continuació, escampar-hi el farcit de sucre i canyella.
