¿No és la sopa només un dels aliments més reconfortants durant l'hivern? Cada vegada que arribo a casa després d'un llarg dia de treball i tinc fred i cansat, sempre triar a tirar en una gran olla de sopa deliciosa per sopar. La majoria de les vegades que s'acaba de trobar els ingredients a l'atzar en el meu nevera i llençar junts per fer alguna cosa preciós. Així és com em va passar amb aquesta deliciós cremosa sopa de salsitxa.
¿Es pot pensar en una millor menjar per a un dia fred de sopa? Jo no puc! Quan fa fred, fora humida i gris, que, literalment, entrar en la manera que els usuaris volen sopa, treure el meu forn holandès i obrir la nevera per a l'exploració producte que pugui convertir-se en sopa. Aquesta sopa de col arrissada i el pollastre és gruixut, cremosa i plena de verdures. L'addició de la crema d'anacard a base de plantes a la fin fa que sigui meravellosament cremós, sinó també els productes lactis i lliure de gluten, ceto i Whole 30 compatible.
Salsitxa: trucades sense cuinar aquesta recepta de salsitxa de pollastre a l'estil italià, però si ho prefereix clàssica de porc suau o picant salsitxa italiana, sinó que també funcionarà bé. Si es tria el camí amb el tipus calent, saltar les hojuelas de pebrot vermell.
Patates: qualsevol tipus de patates petites treballaran: blanc alevins , vermell, violeta o una combinació t'agrada. Si no té patates de el nadó, també pot tallar més o menys sense pelar i fregat de l'aquesta vermell o groc patates de mida regular.
anacard sons crema molt luxós, però en realitat és molt fàcil de fer. Per obtenir els millors resultats, poseu els anacards crus sense sal en un bol o tassa i la tapa amb aigua de manera que els anacards són totalment submergida . Deixar en remull durant 2 hores o més, a continuació, barrejar fins que quedi suau per complet en un peu mesclador d'alta velocitat. Vitamix liquadora o similars funcionaran millor, però en general utilitzar el meu Nutri Ninja i es fa un gran treball, també. Si no tens 2 hores d'espera per als anacards en remull, començar a fer la sopa cobrint els anacards amb aigua bullint i deixar de banda. Seguir fent la sopa i barrejar les nous de l'Índia en el final i afegir a la sopa. Mentre que no hi ha notable sorra, la crema d'anacard és bo anar! Ha de ser suau per complet.
Puc fer servir la llet cconut en lloc de crema de anacard?
Si no té anacards, també es pot utilitzar llet de coco amb tot el greix. Em sembla que la crema d'anacard té un sabor més neutre però també m'encanta el coco tot, així que personalment no m'importa l'aroma suau de coco en sopes cremoses.
Aquesta sopa és ideal per a la preparació de menjar. De fet, tendeixo a fer una olla gran d'aquesta sopa en un diumenge a la tarda , menjar un plat petit immediatament i dividir la resta en diversos pots de vidre per menjar per dinar o sopar durant tota la setmana. Torneu a escalfar al microones o en l'estufa.
Puc fer això si no tinc un forn holandès?
forns holandesos són ideals per a sopa perquè del pesades que són la calor es posa distribuït uniformement, prevenció crema. Si vostè no té un forn holandès, utilitzeu l'olla grossa que té i mantenir un ull en la sopa, remenant sovint. Vostè no ha de gastar centenars de dòlars per a un bon forn holandès. Jo ús aquesta lògia de ferro colat de forn holandès i és genial.
Aquesta sopa de patata cremosa salsitxa està a punt en qüestió de minuts!
Oh, mmm! Ho vaig fer com escrita, amb un petit canvi: He afegit dues galledes de brou de pollastre a la sopa, perquè vaig pensar que podria necessitar una mica d'alguna cosa extra. Això va ser realment una sopa, i era excepcionalment fàcil. Tots a la família, incloent a mi que no m'agrada la sopa fill, li va encantar. La propera vegada, pot afegir l'api i la pastanaga picada, però en realitat, no necessita res. Gràcies per una gran recepta.
jo estava buscant una manera d'utilitzar els ants salsitxes cheddar. El meu marit va fumar la salsitxa a la graella i ha afegit just abans d'afegir l'aigua. També Sauted 2 grans d'all amb la ceba i l'api tallat en glaçons inclòs i un grapat de pastanagues picades en color. Només cuinat la sopa durant 40 minuts. Em rematat amb formatge ratllat Jack Colby abans de servir. Assegureu-vos d'afegir una mica de llet quan reescalfament per aclarir-ho. El meu marit li va encantar aquesta sopa! Sens dubte, un guardià!
