Simple, satisfactòria i fàcil de fer, no estem segurs de què andcabbage carn en conserva és relegat a un dia a l'any aquí als EUA .. La paraula de blat de moro simplement es deriva d'una antiga paraula anglosaxona per al curat. Alhora sense necessitat de refrigeració, la carn es cura fent servir sal divideix en cristalls de mantega de porc coneguts llavors com calls, carn en conserva, per tant!
la carn en llauna és tècnicament simplement referència a un tipus de preparació que podria ser aplicat a una sèrie de talls de carn que es beneficien de llargs temps com costelles de bou o cues cuinar, però el tall que proporciona l'equilibri perfecte de sabor ric del greix i carn magra tendra és pit. Faldilla que és gran i format per molts components, però la més gran, i en general més fàcil de trobar, és el tall pla. És tendre i gran per llescar que ho fa un perfecte candidata de carn en conserva.
Així que vam fer un pa de soda irlandès ràpida i fàcil, deliciós cremós de patata sopa, cuit a foc lent i una lenta, saborós estofat irlandès fet amb xai tendre, cebes i patates, però quin menú del dia de Sant Patrici nord-americà estaria completa sense una certa tipus de plat de col?
imatges i continguts complets de post inclosa la recepta Dish South Dish. Les receptes s'ofereixen per al seu ús personal i a el mateix temps la fixació i l'intercanvi d'enllaços és benvinguda i encoratjada, si us plau no copiar i enganxar per tornar a publicar o tornar a publicar en altres llocs, com altres pàgines de Facebook, blocs, llocs web o fòrums sense l'autorització prèvia explícita. Tots els drets reservats.
Córrer curt de temps, però li agradaria fer un plat tradicional irlandesa per al sopar d'aquest dia de Sant Patrici? Slow Beef Cooker llauna amb Col i Potatoes és fàcil, mans fora i proporciona una peça humida i tova de la carn. El tir INA col, patates i pastanagues, i tu tens a tu mateix el menjar perfecta i una mica de sort irlandès en el seu costat!
M'encanta la carn en llauna així que és molt desconcertant per a mi per què només faig un cop a l'any. Tots els anys em pregunto a mi mateix fent vot perquè sigui alguna cosa més que una vegada al març. La seva deliciosa servir el plat principal, amb una banda de la col i les patates, i les sobres fer un sandvitx de carn yummycorned amb guarniment mil illes, a l'endemà. Cada any sempre em va canviar la recepta i provar alguna cosa nova.
M'encanta la meva olla de cocció lenta i trobo cap raó per usar-lo. Recentment he fet aquesta olla de cocció lenta pebrot vermell rostit i tomàquet Soupagain, i el seu poc a poc a ser el meu menjar favorit. També sé que hi ha una gran quantitat de famílies ocupades per aquí que estimen la filosofia , establir i oblidar-se per la thisSlow Olla de carn en llauna amb la col i les patates és perfecte per a aquest dia de Sant Patrici. Vostè llança tots els ingredients a l'olla de cocció lenta, no les patates o la col però, theyll convertit en farinetes, conjunt que lowand nadó en la seva llista per menjar-se poc després d'estar a casa.
Però recentment que estava llegint una recepta on s'utilitzen i es recomanen una carn en conserva sense nitrats afegits. Im no molt bé en l'ús de nitrits de sodi, ho sento, fins fa poc. D'acord a la veritat sobre el nitrit de carn de dinar, Els nitritefights sodi conservants bacteris nocius en el pernil, salami i altres carns processades i curades i també ells el seu color rosa coloració presta. No obstant això, sota certes condicions en el cos humà, el nitrit pot danyar les cèl·lules i també transformar-se en molècules que causen càncer. Sí, això va ser suficient per a mi a readand també pensar i mirar més de prop la carn trio per a la meva família.
les celles aixecades, el personal de la llavor de pastanaga Cuina Co tenia un munt de preguntes per fer a l'llegir alguns dels llibres de cuina 1960 1970 deixat enrere en les llavors de pastanaga llibre de cuina cistella de canvi. Però jo estava obsessionat. Em dóna la volta una pàgina després de preguntar-se com en el món dels amants de la cuina abans em van portar a suspendre a si mateixos tant en sense sabor gelatina i maionesa, i servir els clients amb delit. Després d'unes hores de l'exploració de les receptes en la incredulitat, em vaig dir a mi mateix, Què tan dolent són algunes d'aquestes receptes d'època? No poden ser tan dolent! Per tant, que es van establir al plat que semblava tenir-ho alla € "gelatina, carn en conserva, maionesa, vinagre, i gairebé massa celeryâ €" i convençut Kirsten provar amb mi.
L'Anell modelat Corned Beef-es pot trobar al Illustrated Biblioteca de l'cercle de família de la cocció, vol. 11, publicat el 1972, on es descriu com a vedella, col, col i patates per fantasia en la seva amanida estival. No sóc aliè a les amanides de Jello, jo mateix. Amb una família Midwestern molt orgullosa, celebrem totes les festes importants amb una amanida de juliol de 7 capes o, la contrapart més ràpida, una amanida de mandarí de juliol. Però aquesta recepta estava encantada; una altra cosa completament. Amb dues capes separades, l'anell de vedella de boví modelat va demanar sense filat gelatina, boví-bouillon, vinagre de sidra, boví de boca en conserva, api cru, pebre verd cru, preparat i es va asseure a la part superior d'un La capa d'amanida de patata completa amb patates, col, julivert i molta crema agra i maionesa.
Kirsten i jo configuro una data, va fer una llista de queviures i va preparar les nostres ments de cors per canviar aquesta antiga obra mestra culinària. Estàvem preparats i molt poc podrien aturar-nos a assolir els nostres somnis de l'anell modelat. Arribem a un lleuger problema a la botiga de queviures de compres per a la boca de boca enllaunada, però no vam deixar que la indisponibilitat de l'ingredient principal ens faci baixar. Igual que qualsevol persona raonable, ens hem instal·lat a preguntar a la secció deli per a lloses gruixudes de carn de boví que podríem tallar i trencar més tard.
Després de 4 hores de refrigeració a la nevera a la cuina de pastanaga, kirsten i vaig treure la paladora plena de carn de vedella i verdures suspeses en gelatina, ràpidament es va basar en aigua calenta i va tirar-la a un plat . Mai oblidaré el soroll de l'anell de vedella de cornos fet, ja que va escapar del motlle, un efecte de so de dibuixos animats i un efecte de so. Amb un petit públic, ens vam anar a buscar i es va colpejar directament.
sorpresa, sorpresa, sorpresa no era bona. El vinagre era aclaparador, l'api arrogant i, en general, va ser completament subjacent. Després de convincent nosaltres per donar-li una oportunitat amb unes poques mossegades, vam retirar les nostres porcions i vam començar a convèncer alguns amics desprevinguts per provar-ho. Potser vam ser jutjadors, perquè havíem de fer que aquest brillant Jiggly monstruositat . Tot i que tots els nostres amics van coincidir. No era bo.
