Quan la massa està llista, es divideixen en tres igual a boles de mida. Rotlle de cada un en un 1014 rectangle , untat amb mantega d'all, i escampar-hi una mica de sal i el formatge. OLL la rectangle atapeïdament com un rotllo de gelatina a partir de l'extrem llarg. La forma d'espiral per fer un monticle ronda. Repetir amb les altres boles de massa.
m'agrada enfornar pa de cadascuna en la seva pròpia safata de forn perquè s'escampen. Amb cura, poseu els pans en tres alineada pergamí enfornar fulles, coberta lleugerament amb un embolcall de plàstic, i deixar que pugi de nou durant 1 hora o fins que més del doble de grandària.
Vaig començar a fer pa hala fa uns cinc o sis anys després d'una experiència més agradable en una storein comestibles Geòrgia. Volíem pa per fer torrades franceses que fi i entrepans, però quan vaig anar a preguntar, el assistent al forn em va dir que haurien d'anar a alguna desglaç de congelador. Havíem compres que fer, així que em acord, encara que em findit una mica estrany que tampoc va ser fresc a l'forn en el lloc. Quan vam arribar a casa el pa, que estava sec i no tan bo com esperàvem. Estava bé per torrades a la francesa, però no la consistència i sabor que havia arribat a conèixer que creix en una àrea on fresc forn era sempre disponibles.
Heu fet hala salats encara? A aromàtic, saborós hala romaní all preciós per ser exactes. Hi ha pols d'all torrat i romaní acabat de picar dins de la massa, així com adornat amb rodanxes primes de branquetes d'all i petites de romaní fresc. Sens dubte, és un show-tap i una de les meves combinacions de sabors clàssics favorits.
Calories: Hidrats de carboni: 1316kcal Protein 219 g: 32 g Greix: 34 g Greix saturat: 24 g de greixos trans: 1 g de colesterol: 164 mg de sodi: 1240mg Potassi: 411 mg Fibra: 7 g de sucre: 24 g Vitamina A: 267IU Vitamina C: El calci d'1 mg: 80 mg ferro: 13 mg
Tinc un munt de receptes que volen aprendre i conquesta en 2022 es pot comprovar que funciona aquí i vull saber si hi ha alguna cosa que vostè ha estat esperant per fer. Feu una llista, conquistar-la i aprendre alguna cosa nova! M'encantaria sentir parlar d'això. Potser perquè el seu hala?
Pre-temperatura de l'forn a 350 graus Fahrenheit i lloc jalot en Safata de forn. Raspallar cada hala amb ou i escampar-hi sal costa i l'all i el romaní picat a rodanxes lloc en els racons de la trena. Deixar reposar durant altres 30 minuts.
Preescalfar el forn a 350. Raspall el pa amb oli d'oliva i enfornar durant 7 minuts, fins que estiguin cruixents. Alternativament, graella el pa a foc moderadament alt durant uns 30 segons per cada costat, fins que quedi daurat.
Aquest és el tercer i últim lloc en el que s'ha convertit en una sèrie involuntària dedicada als espaguetis nit. No em podia deixo amb un niu de pasta fresca i no donar-li la meva recepta de salsa de espagueti favorit i et puc deixar amb un plat de salsa de tomàquet sense una deliciosa llesca de pa amb all hala per absorbir tot.
El seu suau i densa d'un sol cop, amb petites butxaques d'all torrat roscats a tot arreu, pel que és el pa perfecte per unir-se a un plat de pasta o sopa. Pot ser separats en la taula o en rodanxes gruixudes per entrepans. Ni tan sols puc començar a dir-li el bo que és amb una taca de mostassa de Dijon i unes llesques de pastrami - o millor encara - com un formatge a la graella pa francès Savory, rosques de pa hala all - la llista segueix i segueix.
En primer lloc, provar el llevat per assegurar-se que encara està actiu. Omplir un got mesurador amb aigua tèbia 1 tassa, afegir el llevat i una mica de sucre. Agitar per dissoldre i deixar reposar fins que vegeu una forma de capa escumosa fina a la part superior i el llevat activa comença a pujar a la superfície. Això ha de prendre entre 4 - 10 minuts.
Si es fa servir una batedora de peu, utilitzeu el ganxo de la pasta fixació per pastar la massa a temperatura baixa durant aproximadament 6 a 7 minuts. Si el pastat a mà, giri la massa sobre una superfície de treball enfarinada i pastar durant uns 10 minuts. Si la massa és massa enganxosa, afegir una mica de farina. La massa és pastat acabat quan la seva suau i llisa.
Una vegada que la massa ha pujat, separar en tres parts iguals. L'ús d'un lleugerament enfarinada espai de treball , rotllo de cada peça de la massa per formar un rectangle . Després, utilitzant una cullera o un raspall, es va estendre una mica de la barreja d'oli d'all i oli d'oliva sobre la massa deixant aproximadament una polzada voltant de les vores.
A continuació, estendre la massa fins longitudinal . A continuació, utilitzant les mans, pessiga els extrems junts i formen suaument la massa en una corda llarga, uns 16 polzades de llarg i 1 polzada de gruix. Aquesta part pot obtenir una mica desordenada, però està bé si acabes fent oli d'oliva a l'exterior de la massa - Saborós!
Una vegada que els tres fils s'omplen i es roden, poseu-los a la superfície de treball i premeu-los junts a la part superior. Trena les cordes juntes i premeu els extrems junts a la part inferior. Tuck tant els extrems superior com inferior per sota per formar un pa arrodonit.
Mentrestant, preescalfeu el forn a 350 graus F. una vegada que el palah hagi acabat de pujar, raspalleu-lo amb l'ou reservat o, si voleu que sigui realment daurat, batre 1 ou sencer amb un guió d'aigua i Raspalli el pa Challah amb la barreja. Assegureu-vos de baixar a les esquerdes i netejar-lo al costat del pa. Finalment, ruixeu 1 - 2 cullerades. d'all picat fresc al pa.
Col·loqueu la fitxa en forn al forn i coure durant 30 o 35 minuts, girant la paella a mig camí a través de la cuina. El Challah es fa quan està profundament daurat. Un cop cuit, traieu del forn i deixeu refredar en un bastidor de refrigeració. Talla, menjar i gaudir!
Holla Challah! Aquesta és la recepta final del que s'ha convertit en una sèrie de tres parts Dedicat a Spaghetti Night. Perquè simplement no es pot tenir pasta fresca sense salsa d'espaguetis i definitivament no pot tenir salsa d'espaguetis sense del deliciós pa de pa de gallah de Garlicky per ajudar-lo a aixecar-lo! Així que aquí és, part III. Potser la millor part de tots.
