Refredar cogombres , hojuelas de Xile calents, i una generosa quantitat d'all són només alguns dels ingredients que fan d'aquest gust d'avanç, amanida de cogombre d'estil asiàtic, tan bo. És el plat perfecte costat refrescant amanida de preparació del menjar, o la contribució potluck gran èxit.
Vostè pot tècnicament fer això fàcil recepta d'amanida de cogombre amb qualsevol tipus de cogombre, per tal d'utilitzar el que té a mà. No obstant això, més dolça cuke varietats amb llavors tendres i pells fines generalment funcionen millor d'aquesta manera vostè no ha de pelar o treure l'excés de llavors quan es fa l'amanida.
asiàtica de l'cogombre Recepta fresc i refrescant amanida de cogombre cruixent amb un simple guarniment saborós i cacauets cruixents. Podria ser servit com una amanida, però també combina bé amb moltes coses com el pollastre i marisc. Podria afegir-se als entrepans i embolcalls. A només 10 minuts i uns pocs ingredients per fer.
Pot preparar aquesta amanida amb antelació?
La resposta curta és sí! Aquesta amanida es pot fer fins a 2 dies d'antelació i s'emmagatzema a la nevera en un recipient hermètic. Només assegureu-vos que vostè no afegeix el cacauet picat fins que estigui llest per servir l'amanida.
alt contingut d'aigua Cogombres sovint dilueix les receptes apòsits en cogombre d'amanida. Per evitar això, hem creat una base de doble potència per al guarniment al nostre picant asiàtica Amanida de cogombre recepta a foc lent el vinagre d'arròs i el sucre fins que es redueixi, a continuació, afegir els condiments. Una vegada que el apòsit es va llançar amb el cogombres , l'aigua de la cogombres diluïda de la base per crear un apòsit final amb només la potència correcta.
Refrescant, cruixent i fresc! Aquesta amanida de cogombre a rodanxes fines es fa fresca ràpid amb vinagre d'arròs, all, cebes tendres , el coriandre i gingebre. Increïblement deliciosa guarnició de boles de massa bullida asiàtiques, fideus o carn a la graella!
No ser dissuadit per la pols de Xile vermell vibrant. La pols de Xile coreana utilitzat en aquesta recepta és molt suau i impossible fer un plat particularment calent, en canvi, té un lleuger sabor fumat i la nota afruitada i dolça. És per això que s'utilitzen en aquest tipus de grans <> a6 quantitats . És un element bàsic en la cuina coreana que es poden trobar a la majoria de les botigues de queviures coreanes.
cruixent, cogombre fresc és un acte solitari aquí, així que seleccioneu els millors que vostè pot findlook per a la pell tensa i una sensació molt ferma. I tu tens cogombres fresca del seu jardí, encara millor! Heres com preparar-los per aquesta amanida de cogombre fàcil:
Aquesta recepta fàcil amanida de cogombre és un d'aquells plats que gairebé ens sembla ximple compartint una forits recepta tan senzilla. No obstant això, el secret per fer la millor amanida de cogombre és deixar que la resta de l'amanida per un temps abans de servir. Així que aquí la millor manera de fer-ho:
Gairebé qualsevol cosa! Una amanida que dormi la pansiment és una amanida d'estiu per loveand a fer una i altra vegada. Cruixent i refrescant, la gent sembla simplement no es cansa d'aquesta amanida, nosaltres inclosos! Servir amb:
:. Ell ser realment sorprès ! Hem caigut dur per a aquesta recepta d'amanida de cogombre i esperem que vostès també! Pren una foto del seu amanida acabat i potser fins i tot un vídeo de la bella gent li dóna de menjar a. Ens etiquetar a Instagram utilitzant themodernproper i themodernproper . Menjar feliç!
amanida de cogombre trencada també es coneix com a guia huang pai i és un plat de Sichuan de la Xina. És típic menja com un plat i li dóna una bona textura cruixent al seu menjar. Aquest plat està lleugerament en vinagre i causa gust extra als el procés degorging.
La sal ajuda a purgar una mica d'aigua de les verdures i permet que el cogombres per absorbir tota la qualitat de sabor de el guarniment es barreja en després . Aquest és el mateix procés que utilitzem per a altres receptes en escabetx: Atchara, Chua, i sunomono.
Què significa trencar o triturar la cogombres fer?
Per a aquesta recepta, m'ha agradat utilitzar persa cogombres perquè tenen un cruixit agradable i tenen un sabor dolç i suau que combina bé amb el guarniment. L'embenat per aquesta recepta és una combinació de Chinkiang vinagre negre, oli de sèsam, all, oli de Xile, sucre i salsa de soja.
Si bé aquest plat té un menor contingut de vinagre que altres adobats, com Atchara, l'ús de Chinkiang vinagre negre ajuda a portar a un ampli gust. L'addició de Chinkiang El vinagre negre és necessari per al seu perfil de sabor suau i complex que fa bé a no Superpendre Els cogombres en aquesta recepta.
Si voleu tenir una mica més d'espècies al vostre trencament cogombres , també podeu afegir flocs de Xile secs a l'ampliació del nivell de calor. Per a més varietats de textura, m'agrada incloure llavors torrades de sèsam a la part superior.
utilitzeu acuradament el pin rodant o el Mallet per trencar els cogombres . Voleu trencar-los fins que es trenquin i es divideixin, però el cogombre encara està en una peça sencera. Utilitzeu un ganivet per tallar més les peces trencades a les peces de polzada per facilitar l'alimentació.